Находясь прошлой зимой с семьёй на гавайском острове Оаху после почти пятилетнего перерыва, я стал заложником дождливой погоды, которая часто бывает там под Новый год. Наш сын рвался на простор, невзирая на погоду, и было решено поехать на экскурсию на пасеку HI Honey Farm, находящуюся в западной части острова.
Особое любопытство у нас вызвали перемены, произошедшие в облике острова и образе жизни на нём со времени пандемии 2020-2022 годов. Прибыв на место, мы не обнаружили хозяев, которые, вероятно, проводили экскурсию. У дороги стоял грузовичок-фургон с распахнутым настежь кузовом и приставленной к нему удобной лесенкой со ступеньками. В кузове располагалась лавка по продаже мёда с товаром и платежный терминал.
Картина отражала расслабленно-беспечный дух островной сельской жизни, и для меня, по роду служебной деятельности проводящего много времени в центре калифорнийского Окленда, все это выглядело экзотично. Надпись на стаканчике для чаевых – “Irina’s tip cup” – придавала обстановке интригу. В определённый момент момент на дорожке из зарослей показалась группа в «скафандрах» — защитных костюмах. Группу экскурсантов возглавляли хозяин пасеки Станислав и его сотрудница и помощница Ирина. После окончания экскурсии у наших новых знакомых выдалось «окно», и нам довелось посидеть с ними и побеседовать по душам.
Небо и пчёлы
Станислав, будучи родом из России, происходит из династии военных лётчиков. Себя посвятили этому делу его отец и дед ещё в Советском Союзе. Но холодная война закончилась, Союз распался, времена изменились, престиж военной службы упал, и Станислав начал карьеру вполне сообразно эпохе — барменом в Питере. Однако наследственная тяга к небу всё-таки взяла верх, хотя и в иной форме. Сначала Станислав попробовал прыжки с парашютом, а потом так увлекся этим видом спорта и достиг в нём таких высот, что решил стать инструктором. Заниматься преподаванием он собирался исключительно в Старом Свете – собственно в России и таких популярных у российских туристах странах, как Таиланд и Турция. Для работы там требовался международный сертификат. А в качестве лучших мест для его получения будущему инструктору специалисты посоветовали курсы в Калифорнии и на гавайском острове Оаху. Так, недавний бармен из Питера в итоге оказался на острове на другом краю Земли.
Между Калифорнией и Гавайями
Несмотря на отдалённость острова от Западного побережья США, Станислав проводил немало времени и в Калифорнии, которая предоставляет большие возможности для практики в парашютном спорте. Там он обзавелся семейными связями и в итоге обосновался на Оаху, перевезя туда с континента свою новую американскую семью.
По рассказу Станислава, однажды, отдыхая у подножия водопада, он заметил, как на камни прилетают пчёлы попить воды из углублений. Вид пьющих воду пчёл вызвал в нём воспоминания детства, когда вышедший в отставку дед занялся пчеловодством в Башкирии. Так возникла мысль продолжить дело деда и заняться пчеловодством на Оаху. После почти десятилетия работы пасека стала его основным занятием, а продажа мёда – основным источником дохода. Нововведением Станислава являются предлагаемые им примеси к мёду – гибискус, какао, кокосовый орех и другие.
Сотрудница пасеки Ирина также проделала длинный путь на Гавайи — сначала из Казахстана в Россию, а потом в США, в Лос-Анджелес. А в начале 2020-х она вместе со своим другом, тоже уроженцем России, перебралась на Оаху. Вот такой дружный русский коллектив сложился на пасеке на тропическом острове в океане.
На верхнем снимке слева направо: автор материала и хозяин пасеки Станислав. Фото Михаила Уткина.