Аста Аристова
ГИЗА
В большой столовой – завтрак-буфет. Буфет – обильный. Чего тут только нет! Но пришлось пройти мимо свежих овощей, фруктов, сыров и яичницы… Зато какие там булочки! Есть и йогурт, и всякие джемы, и мед. А мужчины налегли на колбаски и жареную картошку.
Да, еды вполне достаточно. Садимся за стол, нам предлагают кофе, и мы просим горячего молока. Официант удивляется, но исполняет нашу просьбу. А тут и Берри. Деловито обходит столы, заглядывает каждому в тарелку, кивает головой и говорит: «Хорошо! Правильно! Вы хорошо запомнили мое наставление! Потом осторожно сможете пробовать чего-нибудь понемножечку. Пока не привыкнете».
Сразу после завтрака – экскурсия. Берри представляет нам Тони. Ее настоящее имя Айтен Халифа, но для иностранцев она – Тони. Так проще. Она будет нашим гидом в течение всего пребывания в Египте. Тони – лет 40. Она – высокая, смуглая с густыми короткими волосами цвета темной стали. У нее широкие скулы, и похожа она скорее на жителя Средней Азии, чем на арабку. Только глаза у нее большие – египетские. В первый же день мы оценили ее энциклопедические знания, и я прозвала ее нашей египетской Шехерезадой. Она открыла для нас Египет. «Мы начнем знакомство с Египтом с Мемфиса, – начала Тони. – Это один из самых древних городов Египта. К сожалению, от города ничего не осталось, но недалеко есть музей под открытым небом, с него и начнем».
МЕМФИС
Погода выдалась замечательной: синее-синее небо, золотое солнце, сочная зелень и желтоватая почва. Все краски
яркие и живые. Выехав из гостиницы, направились на юг к Мемфису. По дороге Тони рассказывала о древнем Египте. Многое мне было известно еще из русской гимназии в Регенсбурге, где нам преподавал историю Александр Григорьевич Попов.
Когда поднимается вопрос о египетской цивилизации, будь то книга, лекция или документальный фильм, то всегда начинают словами: «Древние египтяне верили в загробную жизнь и всю жизнь готовились к ней». На этой вере в загробную жизнь зиждилась египетская цивилизация. В гробницах египтяне оставили не только записи, но и иллюстрации быта всех сословий. Они верили в то, что душа после смерти вылетает из тела и через некоторое время воссоединяется с ним, поэтому тело надо было сохранить (мумифицировать) и снабдить всем тем, чем оно довольствовалось при жизни на земле.
Многое в природе Египта говорило о возрождении: в летний зной погибали растения, но с прохладной погодой они
оживали. Каждый год Нил разливался, затапливая берега, но когда вода спадала, онa оставляла плодородный ил, на котором можно было вырастить всевозможные овощи и злаки. Таким образом, из смерти наводнения выходила жизнь. Многие животные, рыбы, лягушки, не говоря уже о насекомых, на время «умирали» и возрождались снова. Но самым ярким примером возрождения было солнце.
Египтяне поклонялись богу солнца, который каждый вечер «умирал» по левую сторону Нила и каждое утро «возрождался» по правую сторону. Поэтому они строили города по правую сторону, а некрополи и захоронения –
по левую.
А вот Мемфис расположен по левую сторону. Город был основан Менесом, пришедшим к власти около 3100 г. до Р.Х. и объединившим два царства – Верхний и Нижний Египты. Верхний – Нубия расположен вверх по течению, т.е. на юг. Нижний – Дельта и находится на севере.
У каждого Египта своя символика. Нижний считался красным, благодаря красной глине, которая иногда смывалась в Нил, так что его воды становились цвета крови. Священным растением Нижнего Египта был папирус, а священное животное – кобра. Ведь укус кобры жжет, как пламя, а цвет пламени – красный. Царская корона Нижнего Египта – красная в форме ковша с длинной ручкой.
Верхний Египет – белый, благодаря пескам и известнякам. Его священным животным был гриф, а священным цветком – лотос. И царская корона Верхнего Египта – в форме колпака, т.е. в виде закрытого белого лотоса.
Менес соединил короны, поставив белую в красную, и после него все фараоны носили двойную корону. Менес стал первым фараоном. «Фа-раон» — значит «большой дом», а царь – хозяин большого дома. Менес был строителем, и при нем был прорыт первый канал вдоль Нила. Но Нил – коварная река, весной, во время разлива, он мог и переменить русло. После постройки канала случилось так, что Нил навсегда поменял свое русло, и новая столица Мемфис оказалась на левом берегу вместе с некрополями. Наш путь вел вдоль этого древнейшего в мире канала. Он довольно узкий и зарос водяным гиацинтом, образующим в некоторых местах сплошной покров. Даже не видно воды, а белые цапли, как фарфоровые статуэтки, осторожно ступают по его глянцевитой листве. Гиацинт снимают граблями, вынимают лопатами, вывозят, но он растет быстрее, чем попытки уничтожить его.
Вдоль канала стояли небольшие саманные домики с плоскими крышами, с покосившимися заборами, на которых висели пестрые покрывала. И было непонятно: развешены они для просушки или для того, чтобы создать что-то вроде ширмы? Время от времени попадались шалаши из жердей, крытые пальмовыми ветвями. Наверное, построены для сторожей, и вряд ли служат постоянным жилищем. На зеленых берегах валялся многоцветный мусор, спускаясь пестрой, неопрятной дорожкой прямо в воду. Народу не так много, главным образом, мужчины, одетые в длинные светлые балахоны – «галабали» называются они по-египетски. Вокруг домов – поля и огороды на разных стадиях возделывания. Вот, например, по рыжеватой земле плетется белый ослик и тянет небольшой плуг, а за ним идет в белом галабали и в белой чалме мужчина. Ровные ряды свежевспаханной земли чередовались с огородами со всевозможными овощами, а за огородами на горизонте вставала бахрома финиковых пальм. Автобус то и дело обгонял тележки, запряженные ослами с возами цветной капусты. Но что это была за капуста! Таких огромных головок мы еще не видывали! Аляска гордится своей капустой, мол, что у нее самая большая в мире. Интересно, пробовала ли она сравниться с Египтом? Головки здесь больше фута в диаметре, да такие крепкие! По ту сторону канала раскинулись небольшие огороды, и мы обратили внимание на маленькие деревца с кривыми зелеными стволами. Стебли-стволы фута два высотой, и сверху, вместо кроны – большая шапка огромных листьев, прикрывающих белые цветочки. Присмотрелись… так это же цветная капуста! Стебель-то, наверное, очень крепкий, как дерево, чтобы поддерживать такую голову. Некоторые головы уже накренились, наверное, ждут урожая. Плантаций в этом районе нет. Они – севернее, на самой дельте. Там выращивают знаменитую египетскую пшеницу,
одно время кормившую Рим, и Египет в те времена называли «житницей Рима». В Египте выращивают хлопок с особенно длинным шелковистым волокном.
Мы так внимательно смотрели в окно на меняющиеся картины, что не заметили, как подъехали к невысокой стене, и нам предложили выйти на осмотр нашей первой достопримечательности в Египте.